حبوب الخميرة أو اقراص الخميرة من أهم وأكثر المواد الغذائية المستخدمة فى حياتنا اليومية التي لا غنى عنها، سواء فى صناعة الخبز والمعجنات، أو فيما لها من فوائد صحية رائعة، ونحن هنا سنوضح لك أهم هذه الفوائد التي قد تتفاجئ بها، لذلك تابع معنا عزيزي القارئ هذا المقال. ما هى حبوب الخميرة ؟ هى كائن حي دقيق وحيد الخلية تُستخدم فى كثير من الصناعات الغذائية كمكمّل غذائي ذو فوائد وقيمة عالية، كما أنها تستخدم في صناعة الكثير من الأطعمة كالخبز والمعجنات والزبادى. كما أن حبوب الخميرة تعتبر مكمل غذائي ، فهى غنية بالكثير من العناصر الغذائية الهامة مثل: الكروم، السيلينيوم، البوتاسيوم ، الحديد، الزنك، الماغنسيوم، فيتامين ب بأنواعه (فيتامين ب 1 ، 2 ، 3 ، 5 ، 6 ، 7 ، 9). اقرأ أيضا: أهمية الفيتامينات لجسمك.. وأهم الأطعمة التي تحتوي عليها ما أهم فوائد حبوب الخميرة ؟ قد تجعل خصائص البروبيوتيك الموجودة في خميرة البيرة وسيلة لعلاج الاضطرابات في الجهاز الهضمي، وإن كان لا توجد دراسات حاسمة حول ذلك، ولكنه قد يساعد في: علاج الإسهال الناتج من استخدام المضادات الحيوية. متلازمة القولون العصبي. التهاب القولون بسبب العدوى البكتيرية.
تعتبر حبوب الخميرة من احد المكونات المستعملة في الكثير من الوصفات الصحية و الجمالية و لهذا نقدم لك حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحة و الجمال مقال شامل حول حبوب الخميره بين الايجابيات و السلبيات. تعتبر الخميرة كائن حي يأكل ويشرب، تفرز إنزيمات لها القدرة على تخمير الغذاء الكربوهيدراتي مثل النشا والسكر وعجين الخبز والكيك وغيره من المواد الكربوهيدراتيه. لماذا سميت هكذا ؟ لانها كانت تصنع قديما من النواتج المتخلفه من تخمر البيره مثل الشعير ةالتفاح والعنب اما الان فهي تصنع ويمكن الحصول عليها من نبات الخميره وهو نبات فطري إن خميرة البيرة هذه ليست لها علاقة بالبيرة وقد عرفت من قديم الزمان كمادة ذات قيمة غذائية عالية،كما أنها عرفت كعلاج لبعض الأمراض وذلك لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والأملاح. وهي تعتبر أعظم اكتشاف غذائي في جميع العصور وكل الدراسات تشير إلى قدرتها على تأخير عوارض الشيخوخة وتزود الجسم بالحيوية والنشاط، وهي تقوي الذاكرة وتساعد في تهدئة الأعصاب. المواد الفعالة في خميرة البيرة تحتوي خميرة البيرة على قدر ممتاز من البروتين الضروري لنمو الجسم وتجديد الأنسجة وخصوصا في مرحلة النمو والشباب ناهيك عن ما تحتويه من مواد ضرورية للجسم أذكر منها: دهون ،فسفور ،كالسيوم ،حديد، فيتامين أ، فيتامين ب، مركب، نياسين، وهي تعتبر من أغنى المصادر لمجموعة فيتامين ب المركب الذي يحتاجه الجسم لأغراض كثيرة خاصة لسلامة أعصاب الجسم إذ لا بد منه لمريض السكري والكهول وهو ضروري لهم لزيادة نشاط جهاز المناعة ومقاومه الأمراض وخصوصا الفيروسيه منها كالرشح والأنفلونزا.
يعالج حالات تصلب الشرايين والقلب ويقلل من أعراض الشيخوخة المبكرة. يعتبر علاجا لأعراض سن اليأس من صداع مستمر وتوتر والعصبية وتوهج الجسم. تعويض من نقص في الأحماض الأمينية ،الفيتامينات والعناصر المعدنية لدى النساء الحوامل والمرضعات. للإناث الحصول على جلد رقيق أملس ويستخدم في مستحضرات التجميل ويزيل جميع الأعراض أثناء فترة الدورة الشهرية. حبوب اللقاح مع غداء الملكات معا يعطيان تحسنا واضحا لأمراض الجهاد النفسي الجسمي،الإرهاق، التعب والخمول والسبب هو احتواؤه على بعض العناصر المعدنية النادرة من الزنك والسيلينيوم والسيليكون. تخزين النحل لحبوب اللقاح [ عدل] تدخل الجانية إلى القفير فتفرغ حملها في حجرات النخاريب المحضرة حوالي عش الحضنة. بينما تتقدم فرقة متخصصة من نحل الداخل فتقوم برص هذه الكرات بأدخال رأسها في النخاريب في ضربات متتالية حتى تمتلئ وعندها تضع فوقها قليلا من العسل لتمنع الهواء من الوصول إليها وأفسادها. وهنا وبسبب غنى حبوب اللقاح والعسل بالخمائر فأن تغيرات كيميائية هامة جدا تبدأ في التفاعل فيها بحيث يتحول جزء من السكر إلى حمض اللبن (اسيد لكتيك) الذي يحمي حبوب الطلع من الفساد وبنهاية هذا التحول يصير الطلع ما نسميه خبز النحل الذي يختلف في مكوناته عن العسل والطلع.
اقرأ أيضا: علاج القولون العصبي في الطب البديل حبوب الخميرة والوزن كثيراً ما نسمع نصائح لزيادة الوزن من خلال تناول حبوب الخميرة، حيث يعتقد البعض أن استخدام حبوب الخميرة في علاج النحافة المفرطة وتؤدي إلى زيادة الوزن، ولكن قد يتفاجئ البعض بمعرفة أن حبوب الخميرة أو اقراص الخميرة قد تساعد بشكل غير مباشر في إنقاص الوزن من خلال دعم قدرة الجسم على استقلاب الكربوهيدرات، مما سيساعد على زيادة مستويات الطاقة. ولكن يجب أن يكون ذلك تحت استشارة الطبيب مع مراعاة اتباع نظام غذائي صحي والتمارين الرياضية المنتظمة. اقرأ أيضا: فوائد الكالسيوم.. وحقائق عن أهميته للمرأة فوائد صحية أخرى لـ اقراص الخميرة هناك بعض الاختلاف حول حسم فوائد حبوب الخميرة ، ولكن يمكن أن يكون لها تأثير في التالي: إمداد الجسم بالطاقة. تقوية الجهاز المناعي والجهاز العصبى. العناية بالشعر لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن،حيث تحافظ على لمعانه وصحته. ضبط معدل السكر بالدم لمن يعانون من مرض السكري، لأنها تحتوي على عنصر الكروم الذي يزيد من هرمون الإنسولين، وبالتالى يقلل معدل الجلوكوز بالدم. خفض نسبة الكولستيرول والدهون الضارة التى تؤدي لتصلب الشرايين و أمراض القلب، عن طريق عنصر الكروم أيضاً.
بيانات العضوة رقم العضوية: 91572 تاريخ التسجيل: 123Jun 2015 الدولة: السعودية المدينة: الدمام الحالة الاجتماعية: غير متزوجة الوظيفة: طالبة المشاركات: 85 [ +] الأصدقاء: 12 نقاط التقييم: 10 مين جربت حبوب الخميرة المركزة / سعر حبوب الخميره المركزه السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بنات:..... مين جربت حبوب الخميرة النقية المركزة اللي لونها أحمر وهيا بتخن ولا ملهاش فايدة ولو بتخن إيه فوايدها التانية. متبخلوش عليا بردودكم الجميلة كيوكو تشان! [بنــوتــة عـبقرية]! gihangana! [بنــوتــة منآضــلة]! رقم العضوية: 90371 تاريخ التسجيل: 123May 2015 الدولة: مصر المدينة: القاهرة الوظيفة: موظفة المشاركات: 116 [ +] الأصدقاء: 13 رد: مين جربت حبوب الخميرة المركزة انا جربت حبوب الخميرة العاديه اللى بتبقى فى الصيدليه هى حلوة للبشرة وبتتخن لو اخدتيها بعد الاكل المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gihangana ميرسي يا حلوة بس سعرها كم لو سمحتي سعرها7 ج جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع
داء السكري: يمكن لجرعات كبيرة من الزنك أن تخفض نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري، لذلك يجب عليهم استخدام منتجات الزنك بحذر. غسيل الكلى: يبدو أن الأشخاص الذين يتلقون علاجات غسيل الكلى معرضون لخطر نقص الزنك وقد يحتاجون إلى مكملات من الزنك. المتلازمات: حيث يصعب على الجسم امتصاص العناصر الغذائية، وخاصة بمتلازمات سوء الامتصاص التهاب المفاصل الروماتويدي (RA): الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي يمتصون أقل الزنك. آخر تعديل - السبت ، 29 سبتمبر 2018
فوائد حبوب الخميرة للجسم 1- تعد الخميرة مصدر غني بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم حيث تعتبر مصدر غني جدا بالبروتين والأحماض الأمينية والحديد الذي يعد عنصرا مهما في علاج فقر الدم أو الأنيميا. 2- تحتوي الخميرة على عنصر الزنك مما يجعلها قادرة على محاربة الكوليسترول الضار بالدم وفي نفس الوقت تخفف من الآلام والالتهابات المصاحبة بأطراف الأعصاب. 3- تستخدم الخميرة في علاج حبوب الشباب التي تتواجد بالبشرة كما تعمل على معالجة حساسية الجلد. 4- من المدهش جدا أن تعمل الخميرة على تحسين المزاج وفي نفس الوقت تساعد على نوم هادئ بلا قلق. 5- تعتبر الخميرة من العناصر الفعالة في معالجة الصداع وتهدئة الأعصاب. طريقة تناول الخميرة للتسمين بعد استشارة الطبيب يمكن البدء في نظام غذائي يساعد على التسمين بطرق طبيعية جدا حيث يتم تناول الخميرة بعد إذابتها في الحليب أو الماء فلا توجد أي آثار جانبية لحبوب الخميرة لذلك يوصى بتناولها ثلاث مرات بعد الوجبات الرئيسية مع ضرورة تناول كميات كبيرة من الكالسيوم أثناء فترة تناول حبوب الخميرة وذلك لأن حبوب الخميرة تحتوي على الفسفور الذي يعمل على إخراج الكالسيوم من الجسم ، كما يوصي أيضا بإستخدام فيتامين بي 12 وتناول كميات كبيرة جدا من السوائل وعلى رأسهم الماء مما يمد الجسم بالطاقة والحيوية لمزاولة كل الأنشطة.
علاج الإسهال: أثبتت دراسات أن تناول حبوب الزنك لمدة 10 أيام فعالة في علاج الإسهال وتساعد أيضًا في منع النوبات في المستقبل. تأثيرات الزنك على التعلم والذاكرة: أوضحت الدراسات أن الزنك له دور حاسم في تنظيم كيفية تواصل الخلايا العصبية مع بعضها البعض، مما يؤثر على كيفية تكوين الذكريات وكيف نتعلم. التئام الجروح: يلعب الزنك دورًا في الحفاظ على سلامة البشرة وهيكلها، وخاصة عند المرضى الذين يعانون من جروح مزمنة أو قرح في كثير من الأحيان لديهم نقص التمثيل الغذائي للزنك وانخفاض مستويات الزنك في الدم. انخفاض مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة المرتبطة بالعمر: حيث وجدت دراسة أن تناول حبوب الزنك قد يقلل من خطر الإصابة بالأمراض الالتهابية. منع الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD): تمنع حبوب الزنك التلف الخلوي في شبكية العين، مما يساعد على تأخير تطور AMD وفقدان البصر، وفقًا لدراسة نشرت في أرشيف طب العيون. الزنك والخصوبة: إن الأشخاص الذين يتناولون حبوب الزنك، لديهم عدد أكبر من الحيوانات المنوية، و أثبتت دراسة أن نقص الزنك قد يكون عاملًا خطرًا لانخفاض نوعية الحيوانات المنوية والعقم عند الذكور. التقليل من أعراض الانفلونزا: إن حبوب الزنك من شأنها أن تقلل من أعراض فيروس الأنفلونزا الشائعة، حيث يحتوي الزنك على مضادات للفيروسات ضد فيروس الهربس.
تساعد حبوب الخميرة على تخفيض نسبة الكولسترول في دم الإنسان. العمل على التخفيف من حدة الالتهابات التي تتعرض لها أعصاب الجسم. علاج الحساسية التي يتعرض لها الجلد، وللقضاء على حبوب الشباب التي يصاب بها الإنسان. تساعد الإنسان على تحسين مزاجه، وزيادة القدرة على النوم بطريقة أسرع وأفضل. يتم استعمالها من قبل الكثيرين للتنحيف والتخلص من الوزن الزائد. أكثر ما يميز حبوب الخميرة على أنها تحتوي على مواد تؤدي إلى حماية الإنسان بمرض البول السكري، وهو الذي يؤدي إلى زيادة إنتاج الأنسولين من غدة البنكرياس الضروري لحرق الجلوكوز في الجسم، وانتظام السكر في الدم، فالأشخاص المعرضين للإصابة بمرض السكر نتيجة لعدة عوامل منها الوراثية، ينصح بتناولهم لحبوب الخميرة، لأنها قادرة على تنشيط البنكرياس و عمله على أكمل وجه. أظهرت دراسة واحدة على الأقل أن حبوب الخميرة من الممكن أن تحسن من حالة حب الشباب عند البعض. ربطت دراسة خميرة البيرة بسرطان الجلد، ووجدت أنه قد يقلل من فرص الإصابة به. وجدت دراسة واحدة أن نوعاً بعينه من خميرة البيرة من الممكن أن يكون مفيداً في علاج الرشح والإنفلونزا. حبوب الخميرة والوزن كثيراً ما نسمع نصائح لزيادة الوزن من خلال تناول حبوب الخميرة، حيث تستخدم حبوب الخميرة في علاج النحافة المفرطة وتؤدي إلى زيادة الوزن، ولذلك ينصح بتناولها بعد كل وجبة.